Voir la note associée : Les petits commerces : déclin ou mutation ?
Ce Focus accompagne la Note n° 77 du CAE « Petits commerces : déclin ou mutation ? ». Il apporte des éclairages sur la situation du petit commerce en France au sens des commerces de détail (hors grandes surfaces), de l’artisanat de bouche (boulangeries, charcuteries, etc.), des bars et des restaurants et des services aux ménages (coiffure, soins du corps, pressings, etc.). Ce périmètre n’est pas celui usuellement retenu par l’Insee, par exemple dans sa note annuelle de conjoncture du commerce, même s’il est partiellement construit à partir de ses données. Cela rend ce Focus nécessaire. En 2019, le petit commerce au sens où nous l’entendons représente environ 12 % de l’emploi total et 6 % du PIB. Il compterait un peu plus de 430 000 établissements.
Ce Focus met en lumière l’hétérogénéité des situations des petits commerces à la fois en fonction des types de produits vendus ou des services rendus, et de leur localisation. Ainsi, si depuis la fin des années 2000, le nombre de petits commerces ne diminue pas en France, il régresse sur certains territoires, notamment ruraux, alors qu’il augmente en moyenne dans les banlieues. On observe un important effet de structure avec, presque partout, une augmentation des bars et des restaurants (sauf en zone rurale), une forte baisse des commerces d’équipement à la personne (notamment habillement et chaussures) et une quasi-stagnation des autres commerces de biens et de services aux ménages. Cependant, ces grands groupements recouvrent eux aussi des disparités : les biens concurrencés par le e-commerce sont plus touchés que les autres, même si, comme cela est souligné dans la Note, la concurrence du e-commerce semble plus frontale avec les grandes surfaces qu’avec les petits commerces.
